| 橙香鸡翅中热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 橙子 | 克 | 141千卡 | 47千卡 | 0.94克 | 0.12克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 963克 | 橙香鸡翅中热量/卡路里1096千卡 | |||
 热量1096千卡，相当于郑多燕小红帽183分钟消耗的热量...360 | |||||
橙香鸡翅中的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鸡翅（适量）、橙子（适量）、水（适量）、橙汁（少量）、红酒（少量）、酱油（少量）、盐（少量）、鸡精（少量）
1/5. 烧热一锅绿茶水，将鸡肉放入去腥；橙子切块。
2/5. 炒锅放少量油，将焯熟的鸡翅过油炒热，然后放入橙子，橙汁和水，汤水没过鸡翅，大火加热。
3/5. 汤水开烧开后，取掉表面浮沫，放入红酒和酱油，改中小火炖。
4/5. 汤水下去一多半后放盐，和鸡精再炖。
5/5. 汤水剩不多时，开大火收汁，出锅装盘。
食材功效信息
鸡翅的热量194千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益气、补肾精、强身健体等功效；可与蘑菇、青椒搭配；与李子、菊花、糯米相克，同食可能会引起不适；
橙子的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有止渴、清肠通便、治疗感冒等功效；可与蜂蜜搭配；与牛奶、蛤蜊、槟榔相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 橙香鸡翅中热量1096 千卡
- 脂肪11.92 克
- 蛋白质18.34 克
- 碳水化合物16.35 克
- 钠52.8 毫克
- 钙48 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾386 毫克