| 夏威夷培根批萨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 青豆 | 克 | 71千卡 | 72千卡 | 5.9克 | 0.4克 |
| 总量 | 218克 | 夏威夷培根批萨热量/卡路里672千卡 | |||
 热量672千卡，相当于高抬腿84分钟消耗的热量...480 | |||||
夏威夷培根批萨的做法共12个步骤
食材主料/辅料
菠萝块（适量）、培根（适量）、青豆（适量）、面粉（200克）、马苏里拉奶酪（200克）、酵母粉（3克）、温水（100毫升）、番茄酱（80毫升）、橄榄油（或色拉油）（适量）
1/12. 酵母粉加入35度左右的温水拌匀，倒入面粉，和面。
2/12. 面和好后饧2个小时左右，夏天气温高，时间可能短些，等到面团发到2倍左右大小，面中间呈蜂窝状就好了。
3/12. 烤盘内铺上锡纸，刷一层橄榄油，备用。
4/12. 发好的面稍揉一下，将面擀成四周稍厚的面饼。放入备好的烤盘。
5/12. 面饼上用叉子扎些眼。防止烤制后面饼拱起。然后在面饼上再刷一层橄榄油。
6/12. 涂上番茄酱。喜欢重口味的可以多涂点。
7/12. 撒上大约70g奶酪。
8/12. 铺一层培根。
9/12. 铺一层菠萝块
10/12. 撒上约70g奶酪
11/12. 适量地撒上青豆。
12/12. 放入预热200度的烤箱中烤10分钟，或看到饼底呈金黄色，取出。再撒上剩下的奶酪，送入烤箱再烤5分钟。
食材功效信息
培根的热量505千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有开胃、消食、健脾等功效；
青豆的热量72千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；具有健脾宽中、润燥消水等功效；可与蘑菇搭配；
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营养信息
- 夏威夷培根批萨热量672 千卡
- 脂肪37.67 克
- 蛋白质44.52 克
- 碳水化合物9.35 克
- 钠2074 毫克
- 钙41 毫克
- 铁3.08 毫克
- 钾762 毫克