| 奶油培根蘑菇意大利面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 意大利面 | 克 | 102千卡 | 54千卡 | 1.54克 | 1.4克 |
| 蘑菇 | 克 | 41千卡 | 22千卡 | 3.28克 | 0.34克 |
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 总量 | 555克 | 奶油培根蘑菇意大利面热量/卡路里194千卡 | |||

1/10. 意大利面

2/10. 蘑菇 西兰花 培根肉

3/10. 西兰花摘成小朵,蘑菇切片。焯水备用
4/10. 培根切成小块备用
5/10. 一口锅加入水(依面条的多少而定),水开以后加入面条慢慢松开,用筷子搅散全部浸没水中,煮开加适量盐。按照包装说明的要求时间,取一根尝尝(根据个人对面条的软硬程度而定,喜欢弹牙的可以少煮一些时间;喜欢软一些的可以多煮一二分钟),煮好后盛出

6/10. 煮面的同时,培根放入锅中煎香盛出

7/10. 锅中入橄榄油(或者黄油),爆香蒜末

8/10. 放入焯过水的蘑菇煸炒,加少许盐(光线不好,照片不太清晰,望谅)

9/10. 放入煎香的培根炒匀,倒入煮好的意面

10/10. 下淡奶油,加适量盐,撒黑胡椒粉,放入焯过水的西兰花拌匀即可
意大利面的热量54千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有平衡营养吸收、增强免疫力、改善贫血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
蘑菇的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有治疗高血压、促消化、镇静等功效;可与豆腐、排骨、火腿搭配;与野鸡相克,同食可能会引起不适;
西兰花的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、增强血管韧性、减肥等功效;可与胡萝卜、鳕鱼、墨鱼搭配;与牛奶相克,同食可能会引起不适;