| 田园蔬菜养生汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 总量 | 188克 | 田园蔬菜养生汤热量/卡路里269千卡 | |||

1/4. 水烧开后放入瘦肉、生姜、八角、料酒汆出血水,捞出肉块洗净备用;

2/4. 南瓜、玉米、青苹果、胡萝卜、西红柿处理成适当大小,玉米须打结;

3/4. 料1料2所有材料放入慢炖锅,一次性加入适量的水,大火煲开,小火慢煲2个小时以上;

4/4. 打开盖子,放入西红柿块,撒少许盐继续煲20分钟左右即可。
瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有解热毒、滋肝阴、补肾养血等功效;可与芒果、莴笋、鸡蛋搭配;与鲫鱼、海螺、荞麦相克,同食可能会引起不适;