| 樱桃酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 樱桃 | 克 | 368千卡 | 46千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 总量 | 800克 | 樱桃酱热量/卡路里368千卡 | |||
 热量368千卡，相当于伸展操147分钟消耗的热量...150 | |||||
樱桃酱的做法共4个步骤
食材主料/辅料
樱桃（800克）、水（半杯）、柠檬（1个）、黄糖（100克）、白砂糖（50克）
1/4. 樱桃洗净后，去掉蒂，去掉果核。（去果核的办法：用小刀在樱桃上划一刀，掰开，挖掉核即可）
2/4. 加白砂糖，拌匀后腌制1小时。
3/4. 倒入耐酸的锅子中（搪瓷锅，砂锅，不锈钢锅都行），加黄糖（或冰糖），挤入一个柠檬的汁，加水，大火烧开，转中小火慢慢熬至粘稠即可，要一边煮一边不停的搅拌。
4/4. 存放果酱的容器以玻璃瓶最佳。可以分几个小瓶保存，这样吃的时候开封一小瓶在几天内吃完不容易坏掉。容器要提前用热水烫过，彻底晾干。在果酱稍微凉一点，不要低于80度时，盛入瓶中，盖盖密封，冰箱冷藏。
食材功效信息
樱桃的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补中益气、透疹解毒、养颜驻容等功效；可与银耳、蜂蜜、绵白糖搭配；与胡萝卜、牛肝、杨梅相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 樱桃酱热量368 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1.1 克
- 碳水化合物10.2 克
- 钠0.8 毫克
- 钙11 毫克
- 铁0.4 毫克
- 钾232 毫克