| 绿豆冰沙热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 绿豆 | 克 | 329千卡 | 329千卡 | 21.6克 | 0.8克 |
| 冰糖 | 克 | 20千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 105克 | 绿豆冰沙热量/卡路里349千卡 | |||

1/3. 将绿豆洗净,用清水将绿豆泡发至两倍大。时间为一夜。

2/3. 锅中添满水将泡发的绿豆倒入锅中,加人冰糖,大火煮10分钟转文火煮20分钟。直到绿豆煮烂开花为之。

3/3. 将煮好的绿豆汤凉凉,然后连汤待绿豆分次放入榨汁机中炸碎,倒出来就是
绿豆沙了,盖上保鲜膜放入冰箱冷藏,想喝时取出喝非常解暑又解渴。喜欢喝稀绿豆冰沙的同学,可以在榨好绿豆沙汁后再次加人一些凉开水搅拌。喜欢喝比较粘稠的就不必了。这个完全根据个人口味调制。
绿豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有抑制荨麻疹、通经脉、益气等功效;可与马齿苋、燕麦、大米搭配;与棒子、狗肉、紫米相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补中益气、生津止渴、润肺止咳等功效;可与草莓、白果、香蕉搭配;