| 糟毛豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 毛豆 | 克 | 362千卡 | 131千卡 | 13.1克 | 5克 |
| 总量 | 276克 | 糟毛豆热量/卡路里362千卡 | |||
1/3. 毛豆煎去二端,洗净
2/3. 把将毛豆煮熟,大约五分钟,可以取一个尝一尝
3/3. 取出毛豆放入碗中,待冷却,加糟油,浸上一小时捞出,装盆就可以了。
毛豆的热量131千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有健脾宽中、清热解毒、润燥消水等功效;可与花生、丝瓜、香菇搭配;与鱼头、鱼肉、桂鱼相克,同食可能会引起不适;