| 小餐包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高粉 | 克 | 903千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 总量 | 250克 | 小餐包热量/卡路里903千卡 | |||
 热量903千卡，相当于拖地板258分钟消耗的热量...210 | |||||
小餐包的做法共3个步骤
食材主料/辅料
高粉（250克）、笨蛋（1个）、黄油（20克）、牛奶（160克）、酵母（3克）、盐（少许）、白砂糖（15克）
1/3. 除黄油外的所有材料揉成稍具延展性的面团，加入黄油，继续摔打至完成阶段，可以拉出透明的薄膜。
2/3. 滚圆发酵至2.5倍大。排气，分割为6等份。
3/3. 滚圆，放入烤盘，入温暖湿润处发酵至2倍大。刷蛋液，撒芝麻。烤箱预热180度，上下火，中层，15分钟即可。
食材功效信息
高粉的热量361千卡（每100克）；具有除热、养心、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
