| 寿司热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 青瓜 | 克 | 20千卡 | 11千卡 | 0.7克 | 0克 |
| 总量 | 253克 | 寿司热量/卡路里119千卡 | |||
 热量119千卡，相当于固定脚踏车17分钟消耗的热量...420 | |||||
寿司的做法共6个步骤
食材主料/辅料
珍珠米（适量）、吞拿鱼罐头（1罐）、鸡蛋（两只）、青瓜（1根）、米醋（适量）、白糖（适量）、盐（适量）
1/6. 珍珠米淘洗干净放适量的水煮熟（注意不能放水过多）。米饭煮好之后，拌入调好的寿司醋，轻轻搅拌，晾凉。
2/6. 米醋、糖、盐按适量的比例调好，煮一下让糖和盐充分溶解，晾凉。
3/6. 青瓜洗干净切条、鸡蛋打散加盐用平底锅煮蛋皮切丝、吞拿鱼开罐后 把汤水隔离。
4/6. 铺开寿司席、铺一张寿司紫菜，手用凉开水湿一下 轻轻捏一团饭团，放入寿司紫菜上，散开。
5/6. 在铺好的米饭居中放入青瓜条、鸡蛋丝、吞拿鱼。
6/6. 卷起寿司席卷成圆形状。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、养血发胎、保护肝脏等功效；可与黄豆、海虾、青椒搭配；与牛奶、菠萝、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
青瓜的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
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营养信息
- 寿司热量119 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质13.26 克
- 碳水化合物2.62 克
- 钠142 毫克
- 钙72 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾288 毫克