| 梅酱配炸响铃热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐皮 | 克 | 734千卡 | 410千卡 | 44.6克 | 17.4克 |
| 虾仁 | 克 | 48千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 笋 | 克 | 37千卡 | 19千卡 | 2.6克 | 0.2克 |
| 总量 | 474克 | 梅酱配炸响铃热量/卡路里819千卡 | |||
 热量819千卡，相当于曼波舞273分钟消耗的热量...180 | |||||
梅酱配炸响铃的做法共5个步骤
食材主料/辅料
豆腐皮（2张）、虾仁（100克）、笋（3只）、姬松菇（15片）、盐（适量）、白糖（适量）、大蒜油（适量）、生抽（少许）
1/5. 虾仁去肠，笋切丁、姬松茸泡发后切丁
2/5. 虾仁剁碎，与笋菇拌匀后调好味
3/5. 豆腐皮用水打湿，切去四周的硬皮
4/5. 平铺豆腐皮，在2/5处放上馅料铺匀，顺势叠起
5/5. 下油锅炸至浮起，表面呈金黄色，捞起沥油
食材功效信息
豆腐皮的热量410千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有养胃、止汗、解毒等功效；可与猪里脊、银耳、猪腱子肉搭配；
虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有帮助消化、缓解神经衰弱、提高性功能等功效；可与大白菜、娃娃菜、海马搭配；与茶叶、圣女果、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；
笋的热量19千卡（每100克）；具有增强食欲、开胃健脾、促进消化等功效；可与猪腰、苦瓜、莴笋搭配；与羊肉、猪小排、羊骨相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 梅酱配炸响铃热量819 千卡
- 脂肪18.3 克
- 蛋白质57.6 克
- 碳水化合物22.4 克
- 钠9.8 毫克
- 钙125 毫克
- 铁14.4 毫克
- 钾925 毫克