| 巧克力松糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 低筋面粉 | 克 | 425千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 泡打粉 | 克 | 7千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 无盐黄油 | 克 | 531千卡 | 717千卡 | 0.85克 | 81.11克 |
| 总量 | 267克 | 巧克力松糕热量/卡路里1062千卡 | |||
 热量1062千卡，相当于山地车128分钟消耗的热量...498 | |||||
巧克力松糕的做法共7个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（2个）、低筋面粉（120克）、泡打粉（4克）、无盐黄油（120）、细砂糖（140克）、蜂蜜（20克）、牛奶（40克）、可可粉（20克）
1/7. 将鸡蛋打入碗中，用打蛋器打散。
2/7. 在鸡蛋中加入细砂糖，充分拌匀；
3/7. 加入蜂蜜、牛奶拌匀；
4/7. 加入黄油拌匀；
5/7. 加入低筋面粉、泡打粉、可可粉，下虎爪拌匀（这招我是从菁制美食那儿偷师的，比用工具搅拌管用多了！）
6/7. 倒入模具中，入烤箱，190度，20-25分钟（视不同性格的烤箱而定）
7/7. 出炉放凉后，撒上糖粉。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、预防癌症、美容护肤等功效；可与干贝、紫菜、百合搭配；与牛奶、味精、消炎片相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、除热、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
无盐黄油的热量717千卡（每100克）；有利含量：低钠盐；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有促进身体发育、均衡营养、改善贫血等功效；
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营养信息
- 巧克力松糕热量1062 千卡
- 脂肪92.72 克
- 蛋白质22.81 克
- 碳水化合物116.48 克
- 钠153 毫克
- 钙80 毫克
- 铁1.77 毫克
- 钾162 毫克