| 腊味酱萝卜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蒜苗 | 克 | 100千卡 | 40千卡 | 2.1克 | 0.4克 |
| 总量 | 250克 | 腊味酱萝卜热量/卡路里100千卡 | |||
 热量100千卡，相当于蹲起25分钟消耗的热量...240 | |||||
腊味酱萝卜的做法共6个步骤
食材主料/辅料
黑酱萝卜（200克）、蒜苗（250克）、红朝天椒（三个）、湖南熏腊肉（适量）、盐（一勺半）、鸡精（少量）
1/6. 黑酱萝卜200克（市售），蒜苗250克切小丁，红朝天椒三个切小圈，湖南熏腊肉切小丁
2/6. 油锅倒少量油烧热，下入腊肉丁稍炒
3/6. 然后下入红朝天椒稍炒
4/6. 下入蒜苗丁，加一勺半盐，翻炒
5/6. 炒至蒜苗有点出水的时候，下入酱萝卜，翻炒
6/6. 起锅时加少量鸡精即可起锅了，这个色泽可是真诱人啊！
食材功效信息
蒜苗的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血脂、防流感、预防血栓等功效；可与莴笋搭配；
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营养信息
- 腊味酱萝卜热量100 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质2.1 克
- 碳水化合物8 克
- 钠5.1 毫克
- 钙29 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾226 毫克