| 蔓越莓磅蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 杏仁片 | 克 | 173千卡 | 575千卡 | 21.22克 | 49.42克 |
| 蔓越莓干 | 克 | 221千卡 | 368千卡 | 0.53克 | 1.58克 |
| 低粉 | 克 | 177千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 总量 | 140克 | 蔓越莓磅蛋糕热量/卡路里571千卡 | |||
 热量571千卡，相当于槌球228分钟消耗的热量...150 | |||||
蔓越莓磅蛋糕的做法共3个步骤
食材主料/辅料
杏仁片（30克）、蔓越莓干（60克）、低粉（50克）、黄油（50克）、泡打粉（1/2茶匙）、牛奶（30克）、蛋黄（2个）、白砂糖（50克）
1/3. 杏仁片150度烘烤10分钟，放凉后与蔓越莓干一起打碎。黄油室温软化，加白砂糖打发，分两次倒入蛋液，继续打发。
2/3. 倒入牛奶打匀，筛入低粉和泡打粉的混合物，用刮刀以不规则的方式拌匀。
3/3. 加入杏仁片和蔓越莓碎，拌匀。盛入纸杯7分满即可。烤箱预热160度，中层，上下火20-25分钟。
（黄油一定要要室温放置很软，若室温不够，可自行加温。杏仁片要事先烤过才香。这款蛋糕适合热吃。）
食材功效信息
蔓越莓干的热量368千卡（每100克）；具有护眼明目、延缓衰老、美容养颜等功效；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有养心、除热、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蔓越莓磅蛋糕热量571 千卡
- 脂肪52.4 克
- 蛋白质31.15 克
- 碳水化合物188.51 克
- 钠1 毫克
- 钙264 毫克
- 铁3.72 毫克
- 钾705 毫克