| 香酥沙尖鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 沙尖鱼 | 克 | 426千卡 | 86千卡 | 19.2克 | 0.4克 |
| 总量 | 495克 | 香酥沙尖鱼热量/卡路里426千卡 | |||

1/3. 沙尖鱼洗净,用盐和白胡椒粉腌10分钟入味,拍上干粉

2/3. 沙尖鱼先沾蛋液,再粘面包糠

3/3. 平底锅放油,半煎半炸至金黄,挤上千岛沙拉酱或番茄酱
沙尖鱼的热量86千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有养血、安胎、润肌肤等功效;
蛋液的热量144千卡(每100克);具有延缓衰老、预防癌症、滋阴润燥等功效;可与干贝、黄豆、小米面搭配;与鹅蛋、豆奶、菠萝相克,同食可能会引起不适;