| 小炒攸县香干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 腊肠 | 克 | 718千卡 | 584千卡 | 22克 | 48.3克 |
| 总量 | 123克 | 小炒攸县香干热量/卡路里718千卡 | |||

1/3. 香干、腊肠、青椒切丝备用。

2/3. 热油、蒜香开锅,腊肠、青椒翻炒。

3/3. 加入香干一起翻炒,洒适量的水,加入调味料,炒至油亮油亮的颜色即可出锅上碟。
腊肠的热量584千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有补中益气、清热润燥、增进食欲等功效;与扇贝相克,同食可能会引起不适;