| 快手豆腐蒸热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 嫩豆腐 | 克 | 241千卡 | 84千卡 | 5.7克 | 5.8克 |
| 总量 | 287克 | 快手豆腐蒸热量/卡路里241千卡 | |||
 热量241千卡，相当于干活161分钟消耗的热量...90 | |||||
快手豆腐蒸的做法共6个步骤
食材主料/辅料
嫩豆腐（半盒）、梅菜鲮鱼罐头（一盒）、葱（适量）、红甜椒（适量）
1/6. 先小心的将嫩豆腐切成半厘米厚的块（稍稍沥干水分）；
2/6. 将鲮鱼取出切成和豆腐大小相等的块；
3/6. 然后一层豆腐+ 一层鲮鱼摆在合适的盘子里，中间空的地方放上罐头里的梅菜；
4/6. 红甜椒切丝稍做装饰，葱白切丝盖在豆腐上；
5/6. 接着将盘子放入蒸笼，水开后隔水蒸10-15分钟；
6/6. 小心取出盘子（小心烫手），去掉葱白，用绿葱丝点缀即可。
食材功效信息
嫩豆腐的热量84千卡（每100克）；具有预防高血压、清热润燥、生津止渴等功效；可与油菜、香菇、油麦菜搭配；与木耳菜、比目鱼、苦瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 快手豆腐蒸热量241 千卡
- 脂肪5.8 克
- 蛋白质5.7 克
- 碳水化合物3.9 克
- 钠3.1 毫克
- 钙113 毫克
- 铁1.2 毫克
- 钾154 毫克