| 鲜菱虾仁豆腐汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 内脂豆腐 | 克 | 339千卡 | 114千卡 | 10.6克 | 7克 |
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 总量 | 471克 | 鲜菱虾仁豆腐汤热量/卡路里423千卡 | |||
 热量423千卡，相当于郑多燕70分钟消耗的热量...360 | |||||
鲜菱虾仁豆腐汤的做法共10个步骤
食材主料/辅料
南湖菱（1碗）、内脂豆腐（1块）、虾仁（数只）、胡萝卜（适量）、青豆（适量）、葱（少许）、生粉（少许）、盐（适量）
1/10. 剥去南湖菱外壳备用；
2/10. 在内脂豆腐上划刀；
3/10. 热锅冷油加入胡萝卜丁煸炒；
4/10. 加一碗水，放入青豆；
5/10. 放入鲜菱盖上锅盖煮2分钟；
6/10. 放入内脂豆腐，加盐调味；
7/10. 煮好的对虾去壳；
8/10. 加入虾仁；
9/10. 煮开后勾薄芡；
10/10. 撒上葱就可以出锅了。
食材功效信息
内脂豆腐的热量114千卡（每100克）；具有清热润燥、预防高血压、利小便等功效；可与平菇、薄荷、鲤鱼搭配；与茭白、猪血、比目鱼相克，同食可能会引起不适；
虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有防心肌梗死、催乳、抗早衰等功效；可与娃娃菜、海马、大白菜搭配；与茶叶、樱桃番茄、番茄相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鲜菱虾仁豆腐汤热量423 千卡
- 脂肪7.7 克
- 蛋白质21 克
- 碳水化合物2.2 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克