| 姜豉蒸排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 毛豆 | 克 | 362千卡 | 131千卡 | 13.1克 | 5克 |
| 总量 | 751克 | 姜豉蒸排骨热量/卡路里1616千卡 | |||
 热量1616千卡，相当于讲话898分钟消耗的热量...108 | |||||
姜豉蒸排骨的做法共6个步骤
食材主料/辅料
排骨（2根）、毛豆（适量）、白糖（适量）、食用油（适量）、姜豉（一勺子）、生抽（适量）、白糖（适量）
1/6. 排骨2根，姜豉一勺子，毛豆适量，生抽 ，糖，生粉，油适量。
2/6. 排骨洗净，放一勺子姜豉。
3/6. 放生粉，生抽，糖，油，姜豉拌匀。
拌匀静置10分钟左右，这样入味些。
4/6. 撒上毛豆在调好味的排骨上面。
5/6. 电饭煲做饭的时候 放进去蒸。
6/6. 饭好，不要马上揭开，让排骨随饭一起焖鸡10分钟左右。好了
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有补钙、润燥、解热毒等功效；可与南瓜、冬瓜、蘑菇搭配；与菱角、杏仁、菊花相克，同食可能会引起不适；
毛豆的热量131千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有健脾宽中、清热解毒、益气等功效；可与香菇、丝瓜、花生搭配；与桂鱼、鱼肉、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 姜豉蒸排骨热量1616 千卡
- 脂肪25.4 克
- 蛋白质31.4 克
- 碳水化合物12.2 克
- 钠48.4 毫克
- 钙143 毫克
- 铁4.3 毫克
- 钾752 毫克