| 蜜豆奶羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 脱脂牛奶 | 克 | 46千卡 | 34千卡 | 3.37克 | 0.08克 |
| 蛋清 | 克 | 114千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 214克 | 蜜豆奶羹热量/卡路里160千卡 | |||
 热量160千卡，相当于骑脚踏车52分钟消耗的热量...184 | |||||
蜜豆奶羹的做法共4个步骤
食材主料/辅料
脱脂牛奶（1袋）、蛋清（2个）、白糖（2勺）
1/4. 将打散的蛋清倒入牛奶中，再加入白糖搅拌均匀；
2/4. 混合的牛奶蛋液，过筛倒入蒸碗中；
3/4. 蒸锅烧开水后放入碗，最好盖上保鲜膜，以防水滴入；
4/4. 大火蒸15分钟，熄火后盖严盖子焖几分钟，撒入蜜豆即可。
食材功效信息
脱脂牛奶的热量34千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
蛋清的热量144千卡（每100克）；具有烫伤、去黑头、慢性咽炎等功效；可与荠菜、黄豆、干贝搭配；与红薯、豆浆、豆奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蜜豆奶羹热量160 千卡
- 脂肪8.88 克
- 蛋白质16.67 克
- 碳水化合物7.76 克
- 钠173.5 毫克
- 钙178 毫克
- 铁2.03 毫克
- 钾310 毫克