| 泡菜粉丝蒸梭子蟹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 梭子蟹 | 克 | 484千卡 | 95千卡 | 15.9克 | 3.1克 |
| 总量 | 510克 | 泡菜粉丝蒸梭子蟹热量/卡路里484千卡 | |||
 热量484千卡，相当于做头发194分钟消耗的热量...150 | |||||
泡菜粉丝蒸梭子蟹的做法共9个步骤
食材主料/辅料
梭子蟹（一个）、泡菜（适量）、绿豆粉丝（适量）、姜（适量）
1/9. 原料：泡菜、梭子蟹、绿豆粉丝、姜
2/9. 用筷子插入蟹嘴，将蟹杀死。将螃蟹洗净，打开蟹盖。
3/9. 去掉蟹胃（a）、蟹心（b）、蟹腮（c）。
4/9. 将蟹身一切两半。
5/9. 将每半蟹身改刀成大小合适的块。
6/9. 粉丝用凉水浸泡30分钟后捞出，铺在蒸盘上。
7/9. 将泡菜铺在粉丝上。
8/9. 将蟹块摆在泡菜上，最后摆上蟹壳。
9/9. 入蒸锅大火蒸制20分钟。出锅后，撒香葱末，淋蒸鱼豉油，最后淋上热油即可。
食材功效信息
梭子蟹的热量95千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钙，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有治疗高血压、清热解毒、利肢节等功效；可与鸽肉、荷叶搭配；与猕猴桃、冷食、花生相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 泡菜粉丝蒸梭子蟹热量484 千卡
- 脂肪3.1 克
- 蛋白质15.9 克
- 碳水化合物0.9 克
- 钠481.4 毫克
- 钙280 毫克
- 铁2.5 毫克
- 钾208 毫克