| 豆豉鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡中翅 | 克 | 937千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 总量 | 483克 | 豆豉鸡翅热量/卡路里937千卡 | |||

1/1. 鸡翅中洗净,正反面切两刀,沥干水分。备用。
2、葱切段,姜蒜切片。
3、锅里放油置火上,5成热,放翅中,小火煎至正反面成金黄,盛出。
4、锅里留底油,放入豆豉,炒出香味,放葱段、姜蒜片,翻炒几下。
5.放煎好的鸡翅中,加水和鸡翅中持平,盖锅盖,大火烧开,转小火,炖至汤汁收浓。
鸡中翅的热量194千卡(每100克);具有补肾精、美容、提高免疫力等功效;可与蘑菇、青椒搭配;与糯米、菊花、红薯相克,同食可能会引起不适;