| 干烧沙尖鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 沙尖鱼 | 克 | 426千卡 | 86千卡 | 19.2克 | 0.4克 |
| 总量 | 495克 | 干烧沙尖鱼热量/卡路里426千卡 | |||
 热量426千卡，相当于变式平板支撑61分钟消耗的热量...420 | |||||
干烧沙尖鱼的做法共3个步骤
食材主料/辅料
沙尖鱼（适量）、青辣椒（适量）、大蒜（适量）、姜（适量）、料酒（适量）、生抽（适量）
1/3. 沙尖鱼洗净,用盐腌20分钟入味，平底锅烧热油,小心放入沙尖鱼,小火慢煎至两面金黄色
2/3. 青红椒切圈,蒜切片,姜切丝,红椒切圈，煎好的鱼备用，锅内留底油,爆香姜蒜
3/3. 下入青红椒炒至断生,把煎好的鱼倒入,加料酒,水,生抽小火焖一下收汁
食材功效信息
沙尖鱼的热量86千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有暖胃、安胎、温中益气等功效；
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营养信息
- 干烧沙尖鱼热量426 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质19.2 克
- 碳水化合物0.1 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克