| 双椒韭黄热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 韭黄 | 克 | 24千卡 | 12千卡 | 1.56克 | 0.16克 |
| 总量 | 200克 | 双椒韭黄热量/卡路里24千卡 | |||

1/8. 所有食材准备好。

2/8. 韭黄洗净,切成段。

3/8. 青红椒洗净切成丝。

4/8. 炒锅加热注油。

5/8. 先放青红椒丝下锅快速翻炒。

6/8. 大约1分半钟左右,放入韭黄段下锅。

7/8. 韭黄稍微出水,放入适量的盐。

8/8. 食材全部熟时,加入少量的鸡精拌匀,即可关火装盘。
韭黄的热量12千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有补肾益胃、散瘀、行气活血等功效;可与平菇搭配;