| 清炒芦笋虾仁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芦笋 | 克 | 31千卡 | 14千卡 | 1.5克 | 0.17克 |
| 总量 | 222克 | 清炒芦笋虾仁热量/卡路里31千卡 | |||
 热量31千卡，相当于推举10分钟消耗的热量...180 | |||||
清炒芦笋虾仁的做法共6个步骤
食材主料/辅料
新鲜虾（适量）、芦笋（适量）、盐（适量）、料酒（适量）、淀粉（适量）、姜（适量）、葱（适量）
1/6. 虾洗净放冰箱速冻半个小时,取出剥壳去虾肠(留下尾巴最后一段的虾壳).
2/6. 用少许盐,料酒和淀粉腌制剥好的虾仁,放冰箱冷藏十分钟取出待用.
3/6. 芦笋浸泡洗净后,削去老皮,斜切成段.
4/6. 姜切丝,葱切段.
5/6. 炒锅烧热,放油,煸炒姜丝和葱段至出香味后,把姜丝葱段捞出扔掉.
6/6. 把虾仁放入油锅滑炒至变色,入芦笋一起煸炒片刻,加少许盐调味出锅.
食材功效信息
芦笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有改善心血管、提高机体代谢能力、清热利尿等功效；可与百合、豆腐、猪肉搭配；与瓠瓜、羊肉、西葫芦相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 清炒芦笋虾仁热量31 千卡
- 脂肪0.17 克
- 蛋白质1.5 克
- 碳水化合物2.41 克
- 钠245 毫克
- 钙32 毫克
- 铁0.3 毫克
- 钾225 毫克