| 蒜泥蚝油沼虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 总量 | 20克 | 蒜泥蚝油沼虾热量/卡路里35千卡 | |||

1/5. 油锅烧热,放姜蒜末爆香

2/5. 放沼虾煸炒至全部变色

3/5. 烹入料酒翻炒均匀

4/5. 倒入蚝油

5/5. 再煸炒两分钟,出锅
蚝油的热量174千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有增强免疫力、帮助消化、提鲜等功效;