| 蒜蓉炒菜心热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菜心 | 克 | 57千卡 | 19千卡 | 2.029999克 | 0.09克 |
| 总量 | 300克 | 蒜蓉炒菜心热量/卡路里57千卡 | |||

1/7. 菜心

2/7. 处理好的菜心清洗干净

3/7. 锅里下油烧热加入蒜蓉

4/7. 再加入菜心翻炒均匀

5/7. 再加入菜心翻炒均匀

6/7. 最后下盐翻炒均匀关火

7/7. 关火后可加入少许香油炒匀即可上碟
菜心的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防高血压、润肠、促进排毒等功效;可与粳米、香菇、鸡爪搭配;与南瓜、南瓜、山药相克,同食可能会引起不适;