| 韩式酱黑豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黑豆 | 克 | 341千卡 | 341千卡 | 21.6克 | 1.42克 |
| 总量 | 100克 | 韩式酱黑豆热量/卡路里341千卡 | |||
 热量341千卡，相当于仰泳49分钟消耗的热量...420 | |||||
韩式酱黑豆的做法共4个步骤
食材主料/辅料
黑豆（100克）、白糖（1汤匙）、生抽（1汤匙）
1/4. 黑豆洗净用清水隔夜泡，8小时左右；
2/4. 泡好的黑豆用开水焯3分钟，可去除豆腥味；
3/4. 黑豆倒入锅里，加水至稍没过黑豆，再倒入生抽；
4/4. 小火炖至熟，大火收汤快干时，加入白糖翻炒收干即可。
食材功效信息
黑豆的热量341千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有健脑益智、大便秘结、治便秘等功效；可与牛奶、橙子、黑芝麻搭配；与蓖麻子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 韩式酱黑豆热量341 千卡
- 脂肪1.42 克
- 蛋白质21.6 克
- 碳水化合物62.36 克
- 钠5 毫克
- 钙123 毫克
- 铁5.02 毫克
- 钾1483 毫克