| 肥美大闸蟹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大闸蟹 | 克 | 459千卡 | 62千卡 | 11.60克 | 1.20克 |
| 总量 | 740克 | 肥美大闸蟹热量/卡路里459千卡 | |||
1/3. 将买回的大闸蟹放到水龙头底下用刷子小心的刷洗干净,当然,这个时候它是被五花大绑滴!
2/3. 准备蒸锅烧开水,放入蒸架,将大闸蟹摆好,大火蒸12-15分钟。
3/3. 蒸蟹的时候准备沾汁,将仔姜洗净切成碎米,加入剁椒,淋上无盐生抽调成剁椒仔姜汁即可。
大闸蟹的热量62千卡(每100克);具有通经络、养筋活血、缓冲贫血等功效;可与冬瓜、枸杞、芦笋搭配;与石榴、梨、柿子相克,同食可能会引起不适;