| 杂拌芦笋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芦笋 | 克 | 56千卡 | 14千卡 | 1.5克 | 0.17克 |
| 培根 | 克 | 505千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 总量 | 500克 | 杂拌芦笋热量/卡路里561千卡 | |||
 热量561千卡，相当于思考561分钟消耗的热量...60 | |||||
杂拌芦笋的做法共10个步骤
食材主料/辅料
芦笋（400克）、培根（100克）、盐（适量）、食用油（适量）、蒜头（适量）、干辣椒（适量）、花椒（适量）
1/10. 芦笋洗净，去老根备用
2/10. 烧适量清水，加热到水彻底沸腾
3/10. 加4.5滴食用油
4/10. 加入食盐，搅匀
5/10. 把芦笋放入焯水至断生或你喜欢的口感
6/10. 起锅控水后装盘备用
7/10. 在装好盘的芦笋上撒上盐和剁碎的蒜头
8/10. 培根切丁备用
9/10. 热锅上油，油热后下培根炒香。加入煎碎的干红椒，花椒粒小火煸香
10/10. 淋在装好盘的芦笋上，拌匀即可
食材功效信息
芦笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热利尿、消除疲劳、预防高血压等功效；可与苦瓜、猪肉、帝王蟹搭配；与西葫芦、羊肉、瓠瓜相克，同食可能会引起不适；
培根的热量505千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有开胃、健脾、消食等功效；
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营养信息
- 杂拌芦笋热量561 千卡
- 脂肪37.44 克
- 蛋白质40.12 克
- 碳水化合物3.46 克
- 钠2318 毫克
- 钙43 毫克
- 铁1.58 毫克
- 钾723 毫克