| 豆腐干炒包菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐干 | 克 | 210千卡 | 140千卡 | 16.2克 | 3.6克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 219克 | 豆腐干炒包菜热量/卡路里309千卡 | |||
 热量309千卡，相当于深蹲77分钟消耗的热量...240 | |||||
豆腐干炒包菜的做法共12个步骤
食材主料/辅料
圆包菜（400克）、豆腐干（150克）、鸡蛋（2个）、青辣椒（1个）、红辣椒（1个）、食用油（25克）、盐（4克）、胡椒粉（4克）
1/12. 主要材料图。
2/12. 把包菜、豆腐干和辣椒切小块。
3/12. 鸡蛋打散，加2克胡椒粉。
4/12. 鸡蛋里加2克盐，打匀。
5/12. 热锅放油。
6/12. 放入青红辣椒爆香。
7/12. 加入鸡蛋炒散，铲出。
8/12. 锅中留余油。
9/12. 放入包菜和豆腐干翻炒。
10/12. 加入2克盐。
11/12. 加入2克胡椒粉。
12/12. 炒至8成后，加入刚才炒好的鸡蛋辣椒炒匀即可。
食材功效信息
豆腐干的热量140千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有生津止渴、下气消痰、抗血管等功效；可与蕨菜、白萝卜、带鱼搭配；与蜂蜜、葱相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、美容护肤、健脑益智等功效；可与洋葱、西红柿、干辣椒搭配；与地瓜、红薯、菠萝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 豆腐干炒包菜热量309 千卡
- 脂肪13.11 克
- 蛋白质28.76 克
- 碳水化合物12.22 克
- 钠218.5 毫克
- 钙364 毫克
- 铁6.65 毫克
- 钾278 毫克