| 热狗棒棒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 热狗 | 克 | 258千卡 | 250千卡 | 10.6克 | 14.8克 |
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 总量 | 279克 | 热狗棒棒热量/卡路里1365千卡 | |||
1/6. 塔皮取出室温放置20分钟回温,或者按照自己喜欢的配方准备派皮。

2/6. 等带派皮的时候,培根入平底锅,中火煎至出油,冷却备用。个人建议不用煎得很干,后来还是要烤的。

3/6. 如果是圆形的派皮,最好裁成正方形,再等分成四份。
P.S.我没有裁,不想浪费派皮,但是最后切开的小热狗会有一部分不是很好看。

4/6. 冷却好的培根卷在热狗上,再用派皮包上热狗,最后收口沾点水粘合。

5/6. 每份热狗卷切开成四小份,黄油微波融化,刷在卷卷表面。

6/6. 烤箱预热400F/200度,将热狗卷转移到烤盘上,表面撒上芝麻做装饰,入烤箱烘烤15分钟左右至表面金黄。
热狗的热量250千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B12,富含蛋白质;
培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有开胃、消食、祛寒等功效;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有均衡营养、促进身体发育、加饱腹感等功效;