香煎玉米饼的热量和减肥功效

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香煎玉米饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
玉米粒	克	188千卡	196千卡	4克	0.8克
青豆	克	71千卡	72千卡	5.9克	0.4克
芝麻	克	388千卡	517千卡	19.1克	46.1克
馄饨皮	克	1064千卡	272千卡	13克	2克
肉末	克	600千卡	395千卡	14.6克	30.8克
总量	813克	香煎玉米饼热量/卡路里2311千卡
热量2311千卡，相当于减肥操385分钟消耗的热量...360

香煎玉米饼的做法共9个步骤

食材主料/辅料

玉米粒（适量）、胡萝卜粒（适量）、青豆（适量）、肉末（适量）、馄饨皮（适量）、芝麻（适量）、盐（适量）、生粉（适量）、清水或高汤（适量）

1/9. 3肥7瘦的猪肉切丁后剁烂，加入盐、生粉拌匀，分次加入适量的清水或
高汤，向着同一个方向搅拌至起胶，倒入玉米粒、胡萝卜粒、青豆拌匀；

2/9. 取一块馄饨皮，夹上适量馅料放在中间；

3/9. 拉起馄饨皮的四个角；

4/9. 小碟装一点清水，把馄饨皮在蘸上一点水；

5/9. 再粘上芝麻；

6/9. 反过来，有芝麻的一面向上，轻轻一压，后面自然就会粘合在一起，这样就做好一个玉米饼了；

7/9. 把玉米饼逐一放在抹油的容器上；

8/9. 锅里水开后，放进玉米饼，大火蒸15分钟，关火虚蒸5分钟即可。（这个时候已经可以吃了，想香脆一点的就煎一下再吃）

9/9. 平底锅刷一次薄油，烧热，放入玉米饼，小火煎至两面金黄即可。

食材功效信息

玉米粒的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有延缓衰老、减肥、软化血管等功效；可与大豆、山药、菜花搭配；与田螺、红薯、海螺相克，同食可能会引起不适；

青豆的热量72千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；具有健脾宽中、润燥消水等功效；可与蘑菇搭配；

肉末的热量395千卡（每100克）；具有止消渴、生津液、补钙等功效；可与南瓜、白萝卜、莴笋搭配；与何首乌、甲鱼、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；

馄饨皮的热量272千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有养心、润肺补肾、改善贫血等功效；

芝麻的热量517千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有补肝肾、延年益寿、治疗高血压等功效；可与香蕉、山药、杏仁搭配；与鸡胸脯肉、鸡胸肉、鸡翅相克，同食可能会引起不适；