| 姜丝穿心莲热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 穿心莲 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | 1.7克 | 0克 |
| 生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | 1.82克 | 0.75克 |
| 总量 | 285克 | 姜丝穿心莲热量/卡路里84千卡 | |||

1/5. 穿心莲洗净.放入锅内焯熟捞出.挤干水分.捏成球状.
姜洗净去皮.切成细丝.
2/5. 红辣椒剪小块炸成辣椒油.
3/5. 适量的盐.鸡精.醋放在一起调成调料汁.
4/5. 姜丝放在穿心莲上.淋上调好的调料汁.辣椒油.

5/5. 最后撒上点黑芝麻点缀一下.
穿心莲的热量17千卡(每100克);具有清热解毒、消肿止痛、消炎等功效;
生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有温中止呕、促消化、助阳等功效;可与羊排、牛肉、牛里脊搭配;与兔肉、肥牛相克,同食可能会引起不适;