| 三黄鸡炖粉条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 三黄鸡 | 克 | 1225千卡 | 166千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 粉条 | 克 | 485千卡 | 339千卡 | 0.5克 | 0.1克 |
| 总量 | 881克 | 三黄鸡炖粉条热量/卡路里1710千卡 | |||
 热量1710千卡，相当于打磨地板380分钟消耗的热量...270 | |||||
三黄鸡炖粉条的做法共5个步骤
食材主料/辅料
三黄鸡（1只）、粉条（几根）、姜（适量）、干辣椒（适量）、花椒（适量）、大料粉（适量）、大蒜（适量）
1/5. 洗净三黄鸡，切成大小均等的块；
2/5. 鸡块用开水焯过，捞出；
3/5. 炒锅放油，在放些白糖，白糖化开时放鸡块；
4/5. 鸡块炒到挂匀糖色，加水没过鸡块，放姜蒜，干红椒，还有花椒大料粉；
5/5. 汤收的差不多，鸡块基本熟了再放粉条，粉条也就4、5分钟就熟了，时间久会化。
食材功效信息
三黄鸡的热量166千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚损、补精填髓、益五脏等功效；可与松子、板栗、冬虫夏草搭配；与芹菜、明虾、糯米相克，同食可能会引起不适；
粉条的热量339千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有促进胃肠蠕动、抗癌、益气力等功效；
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营养信息
- 三黄鸡炖粉条热量1710 千卡
- 脂肪9.7 克
- 蛋白质19 克
- 碳水化合物85.6 克
- 钠82 毫克
- 钙52 毫克
- 铁6.1 毫克
- 钾358 毫克