| 牛筋豆腐煲热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 老豆腐 | 克 | 273千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 牛筋 | 克 | 848千卡 | 191千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 894克 | 牛筋豆腐煲热量/卡路里1146千卡 | |||
 热量1146千卡，相当于吃东西573分钟消耗的热量...120 | |||||
牛筋豆腐煲的做法共5个步骤
食材主料/辅料
老豆腐（适量）、青椒（适量）、牛筋（适量）、橄榄油（适量）、酱油（适量）
1/5. 先把油倒进锅里，把豆腐放进锅里煎，粘粉是为了颜色金黄，皮香肉脆
2/5. 成品看起来是不是很美味呢
3/5. 直接用煎豆腐的油锅炒青椒
4/5. 翻炒之后倒水，然后加酱油调味
5/5. 美味的成品完成啦，很好吃的哦！
食材功效信息
老豆腐的热量81千卡（每100克）；具有和脾胃、益中气、健脾利湿等功效；可与海带、白萝卜、带鱼搭配；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、镇痛、解热等功效；可与紫甘蓝、鲳鱼、鳝鱼搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
牛筋的热量191千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有温中暖中、强筋壮骨、益气补虚等功效；
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营养信息
- 牛筋豆腐煲热量1146 千卡
- 脂肪3.9 克
- 蛋白质9.1 克
- 碳水化合物9.6 克
- 钠40.2 毫克
- 钙178 毫克
- 铁2.7 毫克
- 钾267 毫克