| 辣炒豇豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉末 | 克 | 751千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 豇豆 | 克 | 92千卡 | 28千卡 | 2.7克 | 1.2克 |
| 总量 | 520克 | 辣炒豇豆热量/卡路里843千卡 | |||
 热量843千卡，相当于玩电脑562分钟消耗的热量...90 | |||||
辣炒豇豆的做法共4个步骤
食材主料/辅料
猪肉末（适量）、豇豆（适量）、美人椒 （超市里买的红辣椒，名字很好听滴）（适量）、色拉油（适量）、鸡粉（适量）、食用油（适量）、酱油（适量）、淀粉（适量）、盐（适量）、蒜末（适量）
1/4. 肉末用酱油、色拉油、淀粉腌制10分钟；
2/4. 豇豆切成小段；
3/4. 美人椒切成小段；
4/4. 热锅凉油放入肉末炒至变色后放入豇豆段及美人椒段，炒3分钟左右放入盐、鸡粉出锅。也可以放些蒜末提味，不喜欢可以省略。
食材功效信息
猪肉末的热量395千卡（每100克）；具有补虚、润肌肤、补钙等功效；可与丝瓜、白萝卜、香芋搭配；与田螺、甲鱼、刀豆相克，同食可能会引起不适；
豇豆的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有解渴健脾、理中益气、调理脾胃等功效；可与鸡肉、香菇、冬瓜搭配；
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营养信息
- 辣炒豇豆热量843 千卡
- 脂肪32 克
- 蛋白质17.3 克
- 碳水化合物66.7 克
- 钠62.1 毫克
- 钙53 毫克
- 铁3.4 毫克
- 钾307 毫克