| 草菇炒咸菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 草菇 | 克 | 43千卡 | 27千卡 | 2.7克 | 0.2克 |
| 咸菜 | 克 | 26千卡 | 15千卡 | 2克 | 0.4克 |
| 总量 | 335克 | 草菇炒咸菜热量/卡路里69千卡 | |||
 热量69千卡，相当于郑多燕小红帽12分钟消耗的热量...360 | |||||
草菇炒咸菜的做法共5个步骤
食材主料/辅料
草菇（适量）、咸菜（适量）、生粉（适量）、香油（适量）
1/5. 食材：草菇，咸菜。草菇洗净切二半。
2/5. 热锅热油倒入草菇煸炒。
3/5. 倒入咸菜煸炒。
4/5. 倒入生粉芶芡。
5/5. 最后加少量香油拌匀。(没有加盐、鸡精)草菇有鲜味、咸菜有咸味。
食材功效信息
草菇的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有清暑热、补脾益气、抗癌等功效；可与牛肉、豆腐搭配；与鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
咸菜的热量15千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有润肠、抑癌、清热除火等功效；可与红富士苹果、倭锦苹果、祝光苹果搭配；与鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 草菇炒咸菜热量69 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白质4.7 克
- 碳水化合物9.3 克
- 钠10073 毫克
- 钙119 毫克
- 铁5.1 毫克
- 钾179 毫克