| 牛肉萝卜蒸饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛绞肉 | 克 | 943千卡 | 332千卡 | 14.35克 | 30克 |
| 总量 | 284克 | 牛肉萝卜蒸饺热量/卡路里943千卡 | |||
 热量943千卡，相当于打牌629分钟消耗的热量...90 | |||||
牛肉萝卜蒸饺的做法共8个步骤
食材主料/辅料
牛绞肉（适量）、花椒粉（适量）、姜（适量）、蚝油（适量）、熟油（凉）（适量）
1/8. 牛绞肉，加盐，花椒粉，姜末，蚝油，熟油（凉的）
2/8. 加入处理过的萝卜----萝卜去皮切丝，焯水后挤干水分，切成小粒
3/8. 顺时针搅拌肉馅，搅得时候加入半杯水，搅拌至肉馅有黏性
4/8. 一小碗面粉
5/8. 慢慢加入水，使面粉全部变成雪片状
6/8. 将雪片状的面粉揉成一个光滑的面团，然后饧20分钟
7/8. 将饧好的面团揉成长条
用菜刀将揉好的长条分成大小相当的剂子（大小约为核桃大）
用擀面杖将剂子擀成中间厚，四周薄的饺子皮
8/8. 取适量的馅料放在饺子皮的中央，然后将饺子皮捏合
包好的饺子
将包好的饺子整齐的摆放在屉布上，蒸制20分钟即可
食材功效信息
牛绞肉的热量332千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；
你可能还喜欢
营养信息
- 牛肉萝卜蒸饺热量943 千卡
- 脂肪30 克
- 蛋白质14.35 克
- 碳水化合物0 克
- 钠67 毫克
- 钙24 毫克
- 铁1.64 毫克
- 钾218 毫克