| 泰式酱汁煎三文鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 三文鱼 | 克 | 273千卡 | 133千卡 | 22.3克 | 4.1克 |
| 九层塔 | 克 | 18千卡 | 54千卡 | 1.3克 | 3.5克 |
| 鱼露 | 克 | 27千卡 | 150千卡 | 0克 | 0.29克 |
| 总量 | 256克 | 泰式酱汁煎三文鱼热量/卡路里318千卡 | |||
 热量318千卡，相当于倒垃圾127分钟消耗的热量...150 | |||||
泰式酱汁煎三文鱼的做法共8个步骤
食材主料/辅料
三文鱼（适量）、九层塔（适量）、鱼露（适量）、柠檬（适量）、柠檬汁（适量）、蚝油（适量）、胡椒粉（适量）、白糖（适量）
1/8. 先把柠檬汁挤到小碗里，加上少许蚝油、鱼露、胡椒粉、糖，搅拌均匀备用。
2/8. 三文鱼用少许盐、胡椒粉腌制约二十分钟。
3/8. 烧热锅倒入少许橄榄油把腌好的三文鱼放入大火煎。
4/8. 煎至两面呈金黄色盛入盘子待用。
5/8. 将调好的酱汗倒入锅里改中火煮沸。
6/8. 把切碎了的九层塔倒入。
7/8. 搅拌均匀后熄火。
8/8. 把煮好的酱汁淋到煎好的三文鱼上即可食用。
食材功效信息
三文鱼的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有防治老年痴呆、治疗高血压、预防慢性病等功效；可与蘑菇酱、柠檬、蘑菇搭配；与茶叶相克，同食可能会引起不适；
九层塔的热量54千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
鱼露的热量150千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有帮助消化、增加食欲、提鲜等功效；
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营养信息
- 泰式酱汁煎三文鱼热量318 千卡
- 脂肪7.89 克
- 蛋白质23.6 克
- 碳水化合物42.36 克
- 钠1172 毫克
- 钙27 毫克
- 铁0.61 毫克
- 钾598 毫克