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番茄豆芽鱼片汤

番茄豆芽鱼片汤的热量和减肥功效

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番茄豆芽鱼片汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
番茄54千卡20千卡0.9克0.2克
黄豆芽66千卡30千卡5.3克0.69克
总量492番茄豆芽鱼片汤热量/卡路里120千卡
跑步 热量120千卡,相当于跑步15分钟消耗的热量...480

番茄豆芽鱼片汤的做法共2个步骤

食材主料/辅料

海鱼(100克)、番茄(一个)、黄豆芽(一把)、胡椒粉(适量)、淀粉(适量)、鸡蛋(一个)
番茄豆芽鱼片汤的做法图解1

1/2. 豆芽洗净,番茄切成小丁状。海鱼切成片(没有刺很方便),用蛋清,胡椒粉,酒,蛋粉抓匀腌制15分钟。

番茄豆芽鱼片汤的做法图解2

2/2. 锅内入油,将番茄丁放入油中炒熟,可以用铲子不断压细腻一些。放入适量水或高汤将番茄煮熟,接着放入黄豆芽,快煮能将豆芽营养保持得最完美。开后倒入腌制好的鱼片,略微煮一会,鱼片熟后放盐调味即可。

食材功效信息

番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肠通便、清热生津、生津止渴等功效;可与蜂蜜、菜花、圆白菜搭配;与红薯、咸鱼、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

黄豆芽的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消肿除痹、清热明目、抗疲劳等功效;可与牛肉、猪肚、韭菜搭配;与猪血、猪肝相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 番茄豆芽鱼片汤热量120 千卡
  • 脂肪0.89 克
  • 蛋白质6.2 克
  • 碳水化合物7.29 克
  • 16 毫克
  • 94 毫克
  • 2.44 毫克
  • 771 毫克

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