| 豆角鸡块热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆角 | 克 | 235千卡 | 47千卡 | 2.8克 | 0.4克 |
| 鸡腿肉 | 克 | 362千卡 | 181千卡 | 16克 | 10.73克 |
| 总量 | 700克 | 豆角鸡块热量/卡路里597千卡 | |||
 热量597千卡，相当于扎马步149分钟消耗的热量...240 | |||||
豆角鸡块的做法共6个步骤
食材主料/辅料
豆角（500克）、鸡腿肉（200克）、葱（半根）、姜（1片）、甜面酱（2小勺）、盐（根据个人口味）（2小勺）、食用油（1大勺）、十三香（半小勺）
1/6. 豆角切段，鸡腿肉切块，葱切丝，姜切片，待用。
2/6. 热锅，倒油，油热后，关小后，倒入鸡腿肉翻炒。
3/6. 待肉炒至肉白色，放入2小勺甜面酱，翻炒。
4/6. 上色均匀后，倒入少许开水，放入葱姜，十三香。
5/6. 待汤汁均匀以后，放入豆角，开大火，翻炒。
6/6. 盖上锅盖，稍微煮1-2分钟，待豆角熟后，关火，完成。
食材功效信息
豆角的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健胃、益气健脾、调和脏腑等功效；可与鸡肉、绿豆、土豆搭配；
鸡腿肉的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脾胃、益五脏、温中益气等功效；可与香菇搭配；与芝麻、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 豆角鸡块热量597 千卡
- 脂肪11.13 克
- 蛋白质18.8 克
- 碳水化合物8.35 克
- 钠68.4 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.97 毫克
- 钾482 毫克