| 凉拌黑豆苗海带丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黑豆苗 | 克 | 72千卡 | 25千卡 | 4.4克 | 0.8克 |
| 海带丝 | 克 | 23千卡 | 12千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 581克 | 凉拌黑豆苗海带丝热量/卡路里134千卡 | |||
 热量134千卡，相当于盖屋顶22分钟消耗的热量...360 | |||||
凉拌黑豆苗海带丝的做法共4个步骤
食材主料/辅料
黑豆苗（适量）、海带丝（适量）、胡萝卜（适量）、生抽（适量）、盐（适量）、味精（适量）、香油（适量）、醋（适量）
1/4. 胡萝卜洗净切丝；黑豆苗掐去根，洗净；海带丝用水反复清洗干净。
2/4. 炒锅置火上，加水，烧开，放入黑豆苗焯20秒钟，捞出过凉水，沥干水分；
3/4. 再把海带丝放开水里焯2分钟，捞出过凉水，沥干水分。
4/4. 把黑豆苗、海带丝和胡萝卜丝放入大碗里加入生抽、盐、味精、香油、醋，搅拌均匀即可。
食材功效信息
黑豆苗的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有美白养肤、补血明目、延年益寿等功效；可与明虾、基围虾、海虾搭配；与羊肉相克，同食可能会引起不适；
海带丝的热量12千卡（每100克）；具有防治富贵病、利尿消肿、防癌等功效；可与豆腐、芝麻、菠菜搭配；与葡萄、甘草、柿子相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有下气、促进消化、消食等功效；可与莴笋、鲈鱼、圆白菜搭配；与杏、苹果、木瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 凉拌黑豆苗海带丝热量134 千卡
- 脂肪1.1 克
- 蛋白质6.6 克
- 碳水化合物13.5 克
- 钠8.6 毫克
- 钙46 毫克
- 铁0.9 毫克
- 钾246 毫克