| 青豆玉米炒虾仁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青豆 | 克 | 71千卡 | 72千卡 | 5.9克 | 0.4克 |
| 玉米粒 | 克 | 188千卡 | 196千卡 | 4克 | 0.8克 |
| 总量 | 195克 | 青豆玉米炒虾仁热量/卡路里259千卡 | |||
 热量259千卡，相当于烫衣服130分钟消耗的热量...120 | |||||
青豆玉米炒虾仁的做法共3个步骤
食材主料/辅料
鲜虾仁（适量）、青豆（适量）、玉米粒（适量）、姜（适量）、蒜末（适量）、盐（适量）、水淀粉（适量）、鸡精（适量）、料酒（适量）
1/3. 清水洗净虾体，去掉虾头、虾尾、虾壳和虾线后的纯虾肉即为虾仁。将虾仁洗净后沥干水分（不脱浆）后，用料酒、盐、水淀粉腌制后静置20分钟。
2/3. 将青豆和玉米粒洗净沥水后备用。
3/3. 锅中倒油，烧热后将姜蒜末倒入炒香后倒入青豆和玉米粒，加入盐和鸡精炒至7成熟。锅中扒出一小窝，倒入虾仁翻炒至熟。
食材功效信息
青豆的热量72千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；具有润燥消水、健脾宽中等功效；可与蘑菇搭配；
玉米粒的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有保护肝脏、防治冠心病、促进胃肠蠕动等功效；可与魔芋、花菜、鸽肉搭配；与红螺、田螺、红薯相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 青豆玉米炒虾仁热量259 千卡
- 脂肪1.2 克
- 蛋白质9.9 克
- 碳水化合物87.5 克
- 钠2.1 毫克
- 钙31 毫克
- 铁2.9 毫克
- 钾502 毫克