| 香辣皮皮虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 皮皮虾 | 克 | 427千卡 | 75千卡 | 9克 | 2.3克 |
| 总量 | 569克 | 香辣皮皮虾热量/卡路里427千卡 | |||
 热量427千卡，相当于吹长号122分钟消耗的热量...210 | |||||
香辣皮皮虾的做法共8个步骤
食材主料/辅料
皮皮虾（适量）、葱段（适量）、大蒜（适量）、姜片（适量）、干辣椒（适量）、香叶（适量）、花椒（适量）、豆瓣酱（适量）、辣椒酱（适量）、盐（适量）、白糖（适量）、黄酒（适量）
1/8. 皮皮虾洗净，控干水分。
2/8. 准备好葱段、姜片、蒜瓣、干辣椒、香叶和花椒。
3/8. 炒锅加热，倒入比炒菜多一倍的食用油，放入干辣椒、花椒和香叶炒香。
4/8. 待炒出香味和辣味后，放入葱段、姜片和蒜瓣。
5/8. 放入淋干水分的皮皮虾。
6/8. 倒入少许黄酒大火翻炒。
7/8. 加入一勺郫县豆瓣酱、一小勺辣椒酱继续大火翻炒均匀。
8/8. 加少许盐、糖调味，炒匀后即可出锅。
食材功效信息
皮皮虾的热量75千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗早衰、缓解神经衰弱、增强免疫力等功效；可与藕、丝瓜、燕麦搭配；与乌鸡、南瓜、洋葱相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香辣皮皮虾热量427 千卡
- 脂肪2.3 克
- 蛋白质9 克
- 碳水化合物5 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克