| 红酒果冻热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红酒 | 克 | 93千卡 | 69千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 总量 | 135克 | 红酒果冻热量/卡路里93千卡 | |||
1/3. 鱼胶片用冰水泡软然后待用
2/3. 红酒和糖煮开后开小火煮大约2分钟至酒精挥发一部分,然后关火放入泡好的鱼胶片和柠檬汁冷却后放入模具里放冷藏冰箱4小时候即可
3/3. 装盘时用先用热水烫一下然后在扣出来 然后用水果装饰
红酒的热量69千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防癌症、抗炎、预防糖尿病等功效;可与花生仁、花生、花生米搭配;与鳕鱼相克,同食可能会引起不适;