| 腐乳猪脚热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪脚 | 克 | 1828千卡 | 260千卡 | 22.6克 | 12.59克 |
| 总量 | 703克 | 腐乳猪脚热量/卡路里1828千卡 | |||
 热量1828千卡，相当于擦地481分钟消耗的热量...228 | |||||
腐乳猪脚的做法共4个步骤
食材主料/辅料
猪脚（两只）、桂林豆腐乳（一块半）、姜（适量）、香叶（适量）、八角（适量）
1/4. 猪脚洗净焯水
2/4. 锅中放少量油，放冰糖炒出糖色，放猪脚进去翻炒上色
3/4. 准备好的姜，香叶，八角放入再小火煎 ，让所有的猪脚都有糖色，放入一块半的豆腐乳，炒香
4/4. 放水盖过猪脚，小火煮一个半小时，收汁即可
食材功效信息
猪脚的热量260千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、补虚弱、改善冠心病等功效；
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营养信息
- 腐乳猪脚热量1828 千卡
- 脂肪12.59 克
- 蛋白质22.6 克
- 碳水化合物0 克
- 钠101 毫克
- 钙33 毫克
- 铁1.1 毫克
- 钾54 毫克