| 自制美味零食-麻辣花生热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花生 | 克 | 913千卡 | 567千卡 | 21.7克 | 48克 |
| 干辣椒 | 克 | 112千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 总量 | 214克 | 自制美味零食-麻辣花生热量/卡路里1025千卡 | |||

1/11. 材料备好。

2/11. 锅中加适量的水,放入花椒,麻椒和干辣椒,煮沸腾,关火。

3/11. 在花椒水泡5分钟,用干布包住,互相搓,就很容易脱皮了。

4/11. 装进袋子里放入冰箱冷冻一夜。

5/11. 拿出。

6/11. 材料备好。

7/11. 锅中倒入适量的油,凉油下锅炸花生。

8/11. 炸至金黄捞出,锅中留取少量的油稍放凉下。

9/11. 倒入干辣椒,花椒麻椒炒香。

10/11. 倒入花生翻炒,添加盐,糖调味即可出锅。

11/11. 放上1,2天吃最佳。
花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有预防动脉硬化、防冠心病、止血等功效;可与菠菜、猪蹄、苦菊搭配;与河蟹、黄瓜、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
干辣椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有降血糖、促进血液循环、帮助消化等功效;可与白菜、糙米、羊排搭配;与南瓜、黄瓜、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;