| 蒜蓉油麦菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 油麦菜 | 克 | 96千卡 | 32千卡 | 3.2克 | 0.7克 |
| 总量 | 300克 | 蒜蓉油麦菜热量/卡路里96千卡 | |||
 热量96千卡，相当于坐飞机96分钟消耗的热量...60 | |||||
蒜蓉油麦菜的做法共5个步骤
食材主料/辅料
油麦菜（300克）、蒜末（20克）、花椒（10粒）、盐（4克）、味精（适量）
1/5. 油麦菜择洗干净，切成七八厘米长的段。
2/5. 将蒜剁成蒜末备用。
3/5. 锅内放油爆香花椒捞出，放入一些蒜末炸香。
4/5. 下油麦菜，快速翻炒几下。
5/5. 炒到油麦菜碧绿将剩余的蒜蓉全部加入，调入盐和味精即可。
食材功效信息
油麦菜的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钙，富含钾；具有清热利尿、促进血液循环、减肥等功效；可与芝麻酱、豆腐搭配；
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营养信息
- 蒜蓉油麦菜热量96 千卡
- 脂肪0.7 克
- 蛋白质3.2 克
- 碳水化合物5 克
- 钠265 毫克
- 钙258 毫克
- 铁0.7 毫克
- 钾288 毫克