| 美味锅包肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪里脊 | 克 | 444千卡 | 153千卡 | 21克 | 7.7克 |
| 总量 | 290克 | 美味锅包肉热量/卡路里444千卡 | |||
 热量444千卡，相当于耕种74分钟消耗的热量...360 | |||||
美味锅包肉的做法共4个步骤
食材主料/辅料
猪里脊（适量）、淀粉（适量）、盐（适量）、白糖（适量）、白醋（适量）、黑胡椒粉（适量）、料酒（适量）、番茄酱（适量）
1/4. 将里脊切片，稍微薄一点，倒入少许料酒、黑胡椒粉、盐腌制10分钟左右。
2/4. 腌好后先蘸一层干淀粉，然后再蘸一层湿淀粉（湿淀粉要稍微厚点）放入锅中炸制，表皮泛黄了捞出，如果想吃脆脆的那种就复炸一遍。
3/4. 将两勺白醋、五勺糖、四分之一勺盐、一勺番茄酱（主要是为了调色，实在没有加点酱油也成，不过加酱油一定要再多放点糖），再加入三分之一勺淀粉倒入适量清水搅拌，做成汤汁。
4/4. 锅里放少许油，将炸好的里脊倒入，加入汤汁翻炒，直至炒制均匀汤汁粘稠即可出锅。
食材功效信息
猪里脊的热量153千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有滋阴润燥、补肾养血、润肠胃等功效；可与小白菜、香菇、大白菜搭配；与牛里脊、鲫鱼、基围虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 美味锅包肉热量444 千卡
- 脂肪7.7 克
- 蛋白质21 克
- 碳水化合物1.1 克
- 钠101 毫克
- 钙3 毫克
- 铁0.9 毫克
- 钾353 毫克