| 番茄杏鲍菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 杏鲍菇 | 克 | 67千卡 | 31千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 488克 | 番茄杏鲍菇热量/卡路里121千卡 | |||
1/5. 先将杏鲍菇用手撕成条状,番茄切块,生姜少许切片备用。
2/5. 撕好的杏鲍菇在烧开的水中略微焯一下捞出。
3/5. 炒锅中放入适量的油,待油热后放入切好的生姜片,煸出香味后放入番茄翻炒待出汁后转中火翻炒(不放水哦),
4/5. 将焯过水的杏鲍菇放入锅中翻炒均匀,
5/5. 放入少量的盐、糖、蘑菇精,使之与番茄汁融合即可。
杏鲍菇的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有提高免疫力、祛脂降压、消食等功效;与驴肉、鹌鹑、田螺相克,同食可能会引起不适;
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有生津止渴、降血脂、增强免疫力等功效;可与豆腐、山楂、茭白搭配;与桂鱼 、冰棍、咸鱼相克,同食可能会引起不适;